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  • shigechan

充実した一日

いつもご贔屓いただきまして誠にありがとうございます

今日は朝から大阪キタへ

北陸山中から知り合いが梅田阪急に来てるから

久々に会って話もしたかったのでわくわくしながら向かいました

久々にあったその人は元気でしかもパワーアップ&レベルアップしていて

歳は僕より全然若いですが本当に尊敬できる人です

その人とは北陸山中温泉で

素晴らしいお店を営んでる下木 雄介さんという和酒のスペシャリストです

お店の名前は

「和酒BAR 縁がわ」

と、いいます お店の名前をクリックすると詳しい詳細が分かります

山中温泉へ行ったら是非に足を運んでみてください

感動と驚愕におそわれます

あらまつ店主&女将が超おすすめします

うちに来ていただいても「和酒BAR 縁がわ」さんのショップカードあります

いっぱい いただいたので

興味ある方や是非行ってみたい方は あらまつ女将にお尋ねください

本当に行っていただける方にお渡しさせていただきます

そして昨今、僕は疑問を感じてる「ペアリング」ですが

まあ今日という日は そんなものは関係なく

下木さんが提案する「和菓子と日本酒」を本当に楽しめた日でありました

「生もと」「山廃」の凄さを改めて実感できました

日本酒おそるべし

そして下木さんの凄まじさを改めて実感できた日でもありました


まあいい感じにアルコールも入ったところで、といいましょうか

アルコールの入った所為もあり また凄まじいものを購入したのですが

話が長くなってきたのでその話はまた次回にします

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