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  • shigechan

色々ご報告です

いつも「食堂 あらまつ」を ご贔屓いただきまして誠にありがとうございます

ご報告遅れましたが今週の17日(木)・18日(金)は お休みさせていただきます

ご迷惑おかけしますが よろしくお願いします


もうひとつ 以前から定休日のお問い合わせをいただいておりましたが

今までは不定休という形で来ましたが

10月からは毎週木曜日を定休日にさせていただくことになりました

また今月末にでもご連絡させてはいただきますが

取り敢えず ご報告をと思いまして

色々悩みましたが木曜日に決まりました

たぶんここにプラスして月に1・2回は連休させていただくことになりそうですが

まだこれは不確定ですので声は小さくしておきます


それはそうと

そろそろ季節が秋に向いてきました

お昼の定食の脇役たちも顔を変えつつあります

金沢から「加賀伝統野菜」が続々「食堂 あらまつ」に上陸してきています

実は金沢は大好きな土地のひとつで以前ご縁があって「加賀伝統野菜」を

送っていただいていたので またご無理を言って送ってもらえることになりました

まずは先陣を切って「五郎島金時」と「小坂れんこん」を

2つとも本当は もう少し早いのですが

今から徐々に美味しくなっていきます

本当に楽しみです


「食堂 あらまつ」では 地元で大活躍してますが外には出てこないような

美味しい「食材」を これからも探してお料理していこうと考えてますので

どうぞ楽しみにお越しください

今後ともよろしくお願いします

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